Lägg till i min kokbok
Lägga till i matdagboken
Ger:
9 portion (er)
Förberedelsetid:
35 min
Tillagningstid:
20 min
Typ av måltid:
smårätter
bröd och bakverk
snacks
övriga
frukost
lunch
Betyg:

Ännu inte betygsatt.

Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
av medlem: estellicorn

Banitza

Bulgarisk filodeg och fetaost paj.

Ingredienser

Anvisningar

  1. Smörj plåten med smör/olja. Sätt ugnen på 190-200 grader.
  2. Rör ihop ägg, smula ner osten, salta och blanda smeten i en bunke.
  3. Ta två filodegsark och lägg dem i botten. Lägg på smeten på vartannat lager och en skvätt olivolja. Se till att breda ut smeten tunt i varje lager.
  4. När alla lager är klara, ha lite smör ovanpå och kör in i ugnen i ca 20 minuter.
  5. När det är klart, ta ut och häll över en skvätt bubbelvatten. Låt pajen vila lite innan den äts!
  6. Serveras med yoghurt, Ayran eller Boza.
  7. Varianter att prova - med spenat eller med purjolök. Gräslök/lök är också bra att ha i! Du kan även blanda äggsmeten med yoghurt. Eller häll lite mjölk över hela pajen innan du sätter in den i ugnen.
 


     
 

Granska detta recept



Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
 

Hitta fler recept

Filtrera efter måltidstyp

smårätter bröd och bakverk snacks övriga frukost lunch

Senaste recept

av medlem: ullisen77
Lätt att göra, glutenfri och skuldfri.
av medlem: elinmariaandrea
Dessa nyttiga muffins är supergoda som frukost eller mellanmål.
av medlem: nivelailime
Enkel och mättande vegansk rätt.
av medlem: maki40
Lättlagad kycklingsallad.

Lämna ett recept

Näringsmässigt sammandrag:

Det finns 283 kalorier i en portion av Banitza.
Kalorifördelning: 59% fett, 26% kolh., 15% prot.

Näringsvärden
Portions storlek
per portion
per portion
% RI*
Energi
1185 kJ
14%
283 kcal
Fett
18,33g
26%
Mättat fett
8,499g
42%
Enkelomättat fett
7,388g
Fleromättat fett
1,196g
Kolhydrater
18,41g
7%
Socker
2,85g
3%
Fiber
0,6g
Protein
10,51g
21%
Salt
1,56g
26%
Kolestrol
122mg
Kalium
51mg
3%
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal)
14%
av RDI*
(283 kal)
14% RDI
Kalorifördelning:
 
Kolhydrater (26%)
 
Fett (59%)
 
Protein (15%)
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier

Skaffa appen
    
© 2022 FatSecret. Alla rättigheter reserverade.