Lägg till i min kokbok
Lägga till i matdagboken
Ger:
25 portion (er)
Förberedelsetid:
10 min
Tillagningstid:
1 h 10 min
Typ av måltid:
bröd och bakverk
Betyg:
Average FatSecret member ranking Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
av medlem: emelie.pauli

Stenåldersbröd Utan Mjöl

Stenåldersbröd med få kolhydrater men massor av sunda kärnor.

Ingredienser

Anvisningar

  1. Mal mandlarna i en mixer. Blanda dem med de andra fröna och kärnorna i en skål.
  2. Vispa äggen, och tillsätt dem tillsammans med havssalt och rapsolja.
  3. Lägg degen i en rågbrödsform med teflonbeläggning och grädda brödet i 160 grader i 70 minuter. Låt det svalna helt i formen.
  4. Förvara brödet inpackat i en kökshandduk i en plastpåse i kylskåpet.
75 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
 

Recensioner 
Blötlägg kärnorna i vatten i 24h. Alla nötter och kärnor innehåller stora mängder fytinsyra som är inflammerande.
user vote
23 jun 18 av medlem: TinnaGeneve

     
 

Granska detta recept



Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
 

Hitta fler recept

Filtrera efter måltidstyp

bröd och bakverk

Senaste recept

av medlem: BradyNow
En god salsa att ha som extra tilltugg till tex tacos. Funkar även som lättare lunch.
av medlem: lindfoors
Proteinberikade maränger med chokladsmak.
av medlem: Anraunfaa
Goda veg biffar.
av medlem: elindaellen
Nyttig guacamole som du kan ha till wraps, kyckling m.m.

Lämna ett recept

Näringsmässigt sammandrag:

Det finns 182 kalorier i en portion av Stenåldersbröd Utan Mjöl.
Kalorifördelning: 77% fett, 9% kolh., 14% prot.

Näringsvärden
Portions storlek: per portion
 
per portion
Kilojoules 761 kJ
Kalorier 182 kcal
Protein 6,33 g
Kolhydrater 4,11 g
  Socker 0,41 g
Fett 15,86 g
  Mätttat fett 1,027 g
  Enkelomättat fett 4,851 g
  Fleromättat fett 3,458 g
Kolestrol 31 mg
Fiber 2,1 g
Natrium 198 mg
Kalium 86 mg
9%
av RDI*
(182 kal)
9% RDI
Kalorifördelning:
 
Kolhydrater (9%)
 
Fett (77%)
 
Protein (14%)
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier