Müsli

Ingredienser

• 33 g kokosolja
• 55 g valnötter
• 100 g pumpakärnor
• 65 g sötmandel
• 65 g hasselnöt
• 175 ml vatten
• 240 g havregryn
• 200 g rågflingor
• 30 g honung
• 1 g sötning

Anvisningar

1. Häll havregryn och rågflingor på en plåt.
2. Hacka nötterna grovt och häll på grynen.
3. Häll vatten, honung och kokosolja i en kastrull och smält på lägsta värmen så det blir rinnande. Häll sedan vätskan över gryn och nötblandningen. Rör sedan runt så allt blir däven.
4. Ställ in plåten i mitten av ugnen på 175 c. Vänd grynblandningen efter 10-12 minuter för att sedan grädda tills müslin blir lite gyllenbrun (det tar ca ytterligare 10-12 min).