Donna_Creek 's dagbok

16 till 20 av 259

Sida: Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 ... Nästa

21 juli 2019

Всем привет. Нашла, похоже, свое оптимальное чередование. Кето / карнивор.
Периоды неважны. Меню попозже нарисую.

И если с карнивор все понятно, то кето немножко мутирует в сторону урезания жиров. Многовато мне их стало.

Плотнейше занимаюсь сном. Есть на эту тему интересная информация, перелопатила очень серьезный материал, целый цикл англоязычных статей. Дабы не вдаваться глубоко в исследования, перечислю тезисно (просто поверьте).

1. Рулит нашими болячками даже не инсулин, а мелатонин. Он гикнулся немного раньше, чем нормальный уровень инсулина, из-за LED-света (голубой, или синий свет). У нас его столько, что после 20.00 даже свет фонарей из окна действует разрушающе на психику и иммунную систему. А инсулин он за собой уже потащил по логике событий.

2. Есть определенные генетические особенности, при которых нельзя есть поздно вечером и ложиться позже 23.00. То есть, полезно соблюдать режим будет всем, но носители определенной генетической вариации, нарушая этот механизм, жиреют и болеют активнее, чем другие.

3. Мыши, проводящие ночь под тусклым светом, набрали вес на той же калорийности, что и их счастливые собратья из контрольной группы, спавшие в темноте. Убирайте ночники к чертям.

4. Известный лайфхак на птицефабриках: бройлеры, у которых круглосуточно горит свет, жиреют с огромной скоростью.

5. Главный прикол - в наших "циркадных часах", которые регулируют весь гормональный оркестр. Если вы после 20.00 вовсю гуляете или, не дай Бог, работаете в ночную смену, вы их насилуете. И хорошо, если победите вы. К несчастью, так бывает не всегда. Не буду приводить статистику заболеваний ночных работников, это очень грустно.

6. Для нас вечером естественен только огонь или свет звезд. Остальной спектр за пару часов до сна надо глушить. Вариант - дурацкие красные очки. Или желтые. Примерно с 20.00.

7. Инсулин очень круто глушит мелатонин. Поэтому заканчивать с едой надо... ну вы поняли.

8. Мелатонин отвечает не только за настроение, энергию и мотивацию. Это главная опора иммунной системы. Если вы не легли до 23.00, у вас с мелатонином полнейшая лажа.

9. Есть люди ( но их очень, очень мало), которым по барабану на проблемы с циркадным ритмом (генетические счастливчики). Это ребята, которые великолепно себя чувствуют ночью - творят, работают и едят, и по анализам у них все красиво.

10. Кто любит завтракать - завтракайте как можно раньше! Это говорит о том, что ваш циркадный ритм настроен, как надо. Во второй половине дня все успокаивается.
Я после 14.00 все, уже не голодна никогда.

Что я сделала:
1) Повыкидывала тефлон и пластик, сколько могла (с ними особая история).
2) Давно использую маску для сна.
3) Заказала индивидуальные беруши.
4) Сплю в прохладе и с глухими шторами.
5) Пью 5HTP на голодный желудок вечером и магний.
6) Карниворю.
7) Медитирую.

И все это - великолепный, наконец-то, сон.

Еще один хак - у кого есть возможность, спите голышом.

Я встаю в 6 без будильника в великолепном настроении - и под холодный душ. Потом готовлю завтрак. Слушайте свое тело, оно точно знает, как надо.

На фото - маленький LCHF-хомячок некультурный.))))

(65 kommentarer)

20 maj 2019

"Включить бройлера" - потрясающее выражение Леши Ворона. Вчера переслушала один его эфир и решила пробежаться по основам.

Мы не должны есть постоянно. Мы от этого безвременно умираем. А вот в рамках короткого пищевого окна мы обязаны дать себе лучшее. Не вкусненькое, а идеальное.

Суть не в типе еды и не в пропорции БЖУ, а в том, чтобы тело легко позволило тебе бОльшую часть жизни обходиться без пищи. Да-да, друг, ты так задуман. И ты болеешь, стареешь и толстеешь от того, что цивилизация приучила тебя жрать постоянно. А ты должен все время быть в движении и держать желудок пустым хотя бы 16 часов (это самый-самый-самый минимум), а лучше - 20+ часов.

Сможешь так с углеводами - поел, а дальше водичка? Вот то-то и оно.

Поэтому кето, карни или палео. На этой пропорции ты легко держишь и 20 часов без пищи, и 48, даже если инсулинорезистентен. Ключ к здоровью в кармане, только руку протяни.

Итак, хочешь чувствовать себя круто?

1. Покупай цельную еду, а не фабричные продукты. Ориентир - 1 ингредиент в составе. Фермерское-не фермерское - вопрос второй.

2. Снизь угли. 15% углеводов в рационе на палео, 5% - на кето и 0% на карнивор. И это древнейшая практика, зафиксированная в анналах, а не выдумка современных биохакеров. Мясо во все времена было основой. Трава - ну такое... Фрукты - раз в год по обещанию. Муки и сахара не существовало. Злаки - когда больше ну вот вообще ничего нет, чисто чтобы не сдохнуть.

3. Включай интервальное голодание. Это не насилие над собой, а нужная привычка, которую надо закрепить, пусть поначалу и будет некомфортно.

4. Сделай 2 приема пищи, без грамма! перекусов. А если пороху хватит - один.

5. Следи за тем, чтобы в составе продуктов был полный спектр витаминов и минералов (даже номинально, но он должен там быть). К слову, в овощах и выращенной рыбе нутриентов ой как мало. В крупах и фруктиках - 0.

6. Активничай. Гони к чертям сидячий образ жизни, не выбирай его. Ходи пешком, купи самокат, велик... Заведи супер-активную собаку, в конце концов.

7. Спи и не поддавайся негативу и страхам, они меньше тебя. Ты - центр, а стресс - мелкая мразь. Не дай ей поработить тебя.

И выключи бройлера, правда что. Ты не можешь все время себя откармливать, это стремно. В иных текстах встречала определение "пастись" - очень точное.

Ты НЕ ДОЛЖЕН постоянно жрать. Тебе это внушили, чтобы ты нес им свои денежки и покупал их пустое, напичканное токсинами дерьмо.Жрал-жрал-жрал весь день и при этом хотел жрать даже во сне.

В связи с чем у меня дилемма. Надо отодвигать завтрак! Эх, мой любимый ритуал уже который год. После 14.00 (иногда после 10.00, иногда после 12.00) пищевое окно закрываю, но во второй половине дня бывают сложные моменты. Я реально хочу начинать есть позже, но привязка к утренней приятности пока сильна. Я пробовала начинать кушать в 15.00 - это великолепные ощущения (я же кетоадаптирована давно): сила, упругость, легкость, ясность мысли... Но привычка завтракать пока сильнее. Надо ставить цель, короче.

Мои личные наблюдения:

1. 20:4 даже с утра круче, чем 16:8.

2. Один прием пищи в день круче, чем два. Все потому, что чем меньше тревожишь инсулин, тем тебе проще и удобнее жить. Больше приемов-сложнее существовать и труднее согнать лишние кило.

3. Друзья, избыточный инсулин - это гормон роста в не очень хорошем смысле слова. Чаще ешь - лучше растешь. Вширь и в жир. А вот соматотропин, который работает, когда инсулин сидит на цепи, - это гормон роста в хорошем смысле слова. Отведите для инсулина определенное (короткое!) время, и оба будут работать на вас.

Хотя все время жрать - это так приятно, такое наслаждение... "Полезные" перекусики, кофеек со спортивным батончиком, лишний кусочек сыра... Тьфу! Дорого мне стоило железной пятой придавить в себе эту ленивую скотину, но, к счастью, в итоге она ужалась до минимальных размеров и скоро сдохнет.

А как у вас, ребят, во сколько стартуете?

(244 kommentarer)

07 maj 2019

Всем привет, дорогие друзья! Кето - это ритуал, и чем он точнее и чище, тем приятнее его соблюдать.

Я убрала всю (!) бередящую душу и кишечник молочку. Вернется скоро только сливочное масло. Я не нашла ничего вкуснее и полезнее из насыщенных жиров.

Я убрала сахарозаменители. Включая пушистую стевию и прочую одобренную хек знает кем шушару.

Я прекрасно держу интервальное голодание - 16:8. Но если очень раздрызганное состояние, могу выпить вечером вкусного чаю или декаф с кокосовым молоком. Нашла чудесное порционное молоко в Азбуке Вкуса и Джаганнате.

Итак, мой рацион (на фото) с калорийностью.

1. Завтрак. 3 яйца, белок, 50 граммов свиного (иногда говяжьего) бекона, 100 граммов зелени (обжариваю вместе с беконом), заливаю яйцами, взбитыми с минералкой. К этой благодати добавляю сливочное или кокосовое масло (15 г). Кофе с соевым молоком. 10 мл масла зародышей пшеницы прямо с ложки (витамин ЕЕЕЕЕЕ))))).

Калорийность и БЖУ: 750 ккал, б38/ ж63 /у 4,5.
☕

2. Перекус. Кофе или с соевым молоком (тогда без калорий, 33 ккал на 100 мл), или с кокосовым (65 мл, 180 ккал на 100 г) - тогда около 100, ну это прямо как прием пищи уже.

3. Обед в 14.00. 150 граммов свежего салата с оливковым маслом. Кусок томленого мяса/ субпродуктов - 150 граммов, яйцо (иногда его нет, зависит от мяса). Масло - граммов 15-30, в зависимости от постности основного блюда. На десерт какао.

Калорийность и БЖУ: 660 ккал , б36,5 / ж53 / у5.

Суммарная калорийность 1500 ккал: иногда 20/75/5, но чаще пока 25/70/5.

Чего я больше не делаю:

1. Я не жарю мясо ни себе, ни ребенку. Томлю на низкой температуре.
2. Я не ем кетомусор. Сыр (который в нашей стране только в кавычках), арахис, молочное, заменители.
3. Я не перекусываю. Но кофе - это святое.
4. Я почему-то не ем рыбу.(
5. Я не ем курицу. Только индейку, и то редко.
6. Я стараюсь не греть в микроволновке.
7. Я не покупаю экзотику и точно знаю, для чего мне нужен каждый продукт, который попал в мою корзину.
8. Я не кладу в еду масло "на глазок". И не ем его ложками.
9. Я далеко ушла от разнообразия и готовки. Медленноварка для обеда и скрэмбл утром. Режу салат, и то это прямо подвиг для меня.
10. Я минимизировала пластиковую посуду, только с водой не представляю, как быть.
Внизу вся моя еда.

Кофе пью в Старбаксе.

(55 kommentarer)

23 april 2019

Так приятно, когда тебе дадут по башке и скажут: "А ну, немедля выкинь сахзамы, молочку и орехи, сволочь!" ))))))) С некоторыми по-другому никак.

Я тут все вещала про либеральное кето с протеиновыми батончиками, сливками и стевиюшечкой в чай. Незаметно-незаметно - уже и ИГ стало, видите ли, невыносимым. Мол, тонкая душевная организация от него страдает. Белка надо прямо побольше-побольше, ничего страшного... И я поймала себя на том, что жру (хоть и кетоеду), но ПОСТОЯННО. Бывших РППшников не бывает.

Подруга-коуч взяла за шкирку и тряхнула виртуально как следует. Пара дней - и я опять в кетонирване.

Вернула утраченное:

- Кетопропорцию
- Чистый рацион
- 16:8
- 0 молочки
- 0 замов

Ем одно и то же примерно. То, что люблю. Утром омлет с беконом, зеленью и маслом (гусиный жир + оливковое), кофе с соевым молоком.
На работе кофе второй (и последний). Тоже с соевым молоком.
Обед в 14.00. Мясо (паштет, рыба) с салатом. На десерт какао ("Золотой Ярлык").

Калорий до 1700 все равно. Бока так не потопить отросшие за зиму, зато я добрая.
Сливочное масло скоро верну, без него грустно. Остальную молочку в топку.

Вот он, дзен-то где. Понравился молочный улун.

А эт я в больничке - коротко о моих выходных) Милота))

(22 kommentarer)

22 april 2019

(20 kommentarer)

Donna_Creek 's vikthistorik

Se komplett historik