Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 40 min
Typ av måltid:
bröd och bakverk
snacks
frukost
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
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av medlem: de-wi  Brötchen aus Quark, Haferflocken und Eiern
Sehr eiweißhaltige und sättigende Brötchen.
Ingredienser
Anvisningar
- Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
- 6 Brötchen formen.
- Ca 40 Minuten bei 180° C backen.
419 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
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 Recensioner
Sehr lecker - schmecken der ganzen Familie
02 mar 20 av medlem: Mimpelchen
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Sie waren zwar eher platt, auch mit einem Päckchen Backpulver, aber sie schmecken wirklich gut!
01 mar 19 av medlem: gaggin
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Wirklich lecker, mir sind sie nur leider am Backpapier hängen geblieben. Dann habe ichzwei halbe gegessen ;-)
06 jun 17 av medlem: Schehfie
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Ich liebe diese Brötchen. Mache aber ein ganzes Päckchen Backpulver rein so sind sie nicht ganz zu fest!Besonders lecker sind sie wenn man sie aufschneidet und in den Toaster steckt oder in der Grillzeit auf den Grill legt!!!
16 jun 15 av medlem: Kathi666
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Dann lasst doch das Backpulver einfach weg oder versucht es mal mit Hefe....
18 jul 14 av medlem: Castanea
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Ich habe mich an die Menge gehalten aber ein ganzes Päckchen Backpulver zugefügt. Ausserdem habe ich das Eiweiß steif geschlagen und dann untergehoben. Ok Test bestanden und nein sie gehen nicht auf. Sie fallen zusammen wie die Toastis von Atkins. Nicht ganz so Platt wegen der Haferflocken aber als Brötchen kann ich sie nicht bezeicnen.
lg Jo
12 jun 14 av medlem: Dr. Jo52525
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Ich hatte die Mengen der Einzelbestandteile aus einer größeren Menge einfach runter gerechnet. Das geht aber in Bezug auf das Backpulver offenbar nicht, wie ich am Wochenende selber erfahren habe. Ein halbes Päckchen ist definitiv zu wenig, die Brötchen sind nicht richtig aufgegangen. Also ruhig mehr Backpulver nehmen.
26 maj 14 av medlem: de-wi
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Hälsosamt, lite sött och gott.
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Det här receptet är hälsosamt, enkelt och gott.
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Söt, mjuk och läcker dessert eller mellanmål.
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Läckert, mjölfritt och serveras bäst med iskall vispad eller vaniljglass.
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Näringsmässigt sammandrag:
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Det finns 115 kalorier i en portion av Brötchen aus Quark, Haferflocken und Eiern.
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Kalorifördelning: 25% fett, 49% kolh., 26% prot. |
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Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
480 kJ
6%
115 kcal
Fett
3,02g
4%
Mättat fett
0,724g
4%
Enkelomättat fett
0,559g
Fleromättat fett
0,2g
Kolhydrater
13,45g
5%
Socker
0,51g
1%
Fiber
2,1g
Protein
7,16g
14%
Salt
0,29g
5%
Kolestrol
62mg
Kalium
49mg
2%
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Kalorifördelning:
Kolhydrater (49%)
Fett (25%)
Protein (26%)
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* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
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