Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 25 min
Typ av måltid:
varmrätter
smårätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
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av medlem: nera82
Thunfischkuchen mit Mangold
Low carb Thunfischkuchen.
Ingredienser
Anvisningar
- Backofen auf 240 Grad vorheizen (220 Grad Umluft).
- Die Eier, den Magerquark und die Milch in eine Schüssel geben und gut verrühren. Währendessen den Thunfisch abtropfen lassen und ihn im Anschluss in die Quarkmasse geben.
- Nachdem Ihr den Teig mit dem Curry, dem französisches Gewürz, dem klein gehacktem Mangold und dem Salz und Pfeffer gewürzt habt, gebt die Masse in eine, im Idealfall mit Backpapier ausgefüllten (oder leicht eingefettete), Form hinein.
- Backt den Kuchen auf mittlerer Schiene für etwa 20 Minuten. Reduziert dann die Temperatur auf 180 Grad (160 Grad bei Umluft) und backt den Thunfischkuchen für weitere 5 Minuten.
- Lasst den Kuchen etwas abkühlen, bevor ihr ihn aus der Form stürzt. Wer will, kann die Thunfischkuchenscheiben zusätzlich mit rotem Pfeffer garnieren.
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Recensioner
Ich habe den Kuchen als Abendbrot jedoch mit Spinat gemacht. Am 1. Abend war er sehr lecker. Am 2.haben wir ihn kalt gegessen, warm ist besser:-)
13 apr 15 av medlem: MaSu1987
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Näringsmässigt sammandrag:
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Det finns 132 kalorier i en portion av Thunfischkuchen mit Mangold.
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Kalorifördelning: 40% fett, 9% kolh., 50% prot. |
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Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
550 kJ
7%
132 kcal
Fett
5,94g
8%
Mättat fett
0,807g
4%
Enkelomättat fett
0,871g
Fleromättat fett
0,322g
Kolhydrater
3,11g
1%
Socker
2,43g
3%
Fiber
0,4g
Protein
16,64g
33%
Salt
0,48g
8%
Kolestrol
93mg
Kalium
85mg
4%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (10%)
Fett (40%)
Protein (50%)
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* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
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