Süßkartoffelpüree mit Curry
Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 25 min
Typ av måltid:
varmrätter
smårätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
Süßkartoffelpüree mit Curry
Leckerer Kartoffelbrei aus süßkartoffel und möhren.
Ingredienser
Anvisningar
- Die Süßkartoffel, Möhren und die Zwiebel schälen und in gleich große Würfel schneiden und in einem Topf mit wenig salzwasser zum kochen bringen und in ca 20min zugedeckt weich kochen lassen.
- Die Butter in einem kleinen Topf erhitzen. Curry darin unter rühren kurz anschwitzen und mit dem Zitronensaft ablöschen.
- Die gegarten Kartoffeln und Möhren abgießen und zur Butter gegeben, die saure sahne unterheben. Mit einem stampfer alles zu einem glatten Püree verarbeiten.
104 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
varmrätter
smårätter
lunch
Senaste recept
Hälsosamt, fuktigt och så välsmakande mellanmål eller efterrätt.
|
Snabb och enkel grönsakssallad gjord på färska grönsaker.
|
Enkelt, gott och perfekt att kombinera med kaffe till frukost.
|
Mjuk, fuktig och läcker.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 195 kalorier i en portion av Süßkartoffelpüree mit Curry.
|
|
Kalorifördelning: 36% fett, 58% kolh., 6% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
814 kJ
10%
195 kcal
Fett
8,1g
12%
Mättat fett
4,348g
22%
Enkelomättat fett
1,808g
Fleromättat fett
0,39g
Kolhydrater
29,44g
11%
Socker
8,68g
10%
Fiber
5,4g
Protein
2,88g
6%
Salt
0,38g
6%
Kolestrol
18mg
Kalium
544mg
27%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (58%)
Fett (36%)
Protein (6%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|