Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 55 min
Typ av måltid:
varmrätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
|
av medlem: Biene1.
Gefüllte Zucchini
Vegan gefüllte zucchini. Gesund. Mit Amaranth und daher eiweißreich.
Ingredienser
Anvisningar
- Amaranth nach Anleitung kochen.
- Zucchini aushöhlen.
- Zwiebel in Öl anbraten. Tomate reinschneiden und mit anbraten. Amaranth zugeben und etwas anrösten. Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, evtl. Kräuter de Provence würzen. In den Ofen für 15 min bei 175 Grad Umluft.
- Dann das Erdnussmus mit Wasser zu einer zählen Flüssigkeit mischen.
- Auf den Zucchini verteilen und danach nochmal 10 min. backen.
27 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
|
Recensioner
vielleicht anstatt des Honig, Datteln nehmen.Aber sonst sieht lecker aus. Werde ich mal probieren.
13 mar 17 av medlem: Heika1998
|
Honig ist nicht vegan.
05 jul 16 av medlem: Wivica
|
|
|
|
|
Granska detta recept
Du måste logga in för att kunna granska detta recept. Klicka här för att logga in.
|
|
|
Hitta fler recept
|
Filtrera efter måltidstyp
varmrätter
lunch
Senaste recept
Enkelt, gott och perfekt att kombinera med kaffe till frukost.
|
Hälsosamt och lågt sockerbakat mellanmål.
|
Hälsosamt, gott och gott att rosta.
|
Hälsosamt och gott recept, passar till frukost eller som mellanmål.
|
|
Lämna ett recept
Näringsmässigt sammandrag:
|
|
Det finns 408 kalorier i en portion av Gefüllte Zucchini.
|
|
Kalorifördelning: 38% fett, 48% kolh., 14% prot. |
|
Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
1707 kJ
20%
408 kcal
Fett
16,95g
24%
Mättat fett
1,983g
10%
Enkelomättat fett
4,974g
Fleromättat fett
0,92g
Kolhydrater
49,08g
19%
Socker
11,44g
13%
Fiber
9,8g
Protein
14,46g
29%
Salt
0,34g
6%
Kolestrol
0mg
Kalium
698mg
35%
Kalorifördelning:
Kolhydrater (48%)
Fett (38%)
Protein (14%)
|
|
* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
|