Förberedelsetid: 25 min
Tillagningstid: 20 min
Typ av måltid:
varmrätter
smårätter
lunch
Betyg:
Medelbetyg av FatSecrets medlemmar
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Echt lecker und Kalorienarm. Ist super zum Abendbrot geeignet.
Ingredienser
Anvisningar
- Die Gurke schälen und in der Länge halbieren. Die Kerne entfernen. Nun vierteln und in Stücke schneiden.
- In einer Pfanne das Öl stark erhitzen und die Gurke darin gut anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Minuten weiter garen lassen. Mit Salz und etwas Pfeffer würzen und Frischkäse zugeben.
- Den Kassler in Stücke schneiden und in der Pfanne kross anbraten (am besten ohne Fett).
- Den Kassler mit den Gurken zusammenrühren und nochmal kurz durchziehen lassen.
- Wenn gewünscht mit Kartoffeln, dann kommt natürlich noch mehr kcal dazu.
206 medlemmar har lagt till detta recept till sin kokbok.
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 Recensioner
Schmeckt sehr gut und macht auch satt ;) Top, wird jetzt öfter gekocht.
08 nov 13 av medlem: schnitzelkiki
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Näringsmässigt sammandrag:
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Det finns 214 kalorier i en portion av Kassler mit Schmorgurken.
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Kalorifördelning: 38% fett, 9% kolh., 53% prot. |
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Näringsvärden
Portions storlek
per portion
Energi
895 kJ
11%
214 kcal
Fett
8,92g
13%
Mättat fett
0,566g
3%
Enkelomättat fett
0,002g
Fleromättat fett
0,004g
Kolhydrater
5,02g
2%
Socker
3,72g
4%
Fiber
1,6g
Protein
28,09g
56%
Salt
0,73g
12%
Kolestrol
0mg
Kalium
170mg
9%
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Kalorifördelning:
Kolhydrater (9%)
Fett (38%)
Protein (53%)
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* Baserat på en RDI av 2000 kalorier
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